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吃了老鼠吃過的東西會怎么樣

參與醫生

首都醫科大學附屬北京佑安醫院 汪雯 主任醫師
部分人吃完食物后發現食物被老鼠吃過,這種情況下會擔心老鼠是否會有傳染病。老鼠身體確實攜帶病毒,比如出血熱、鼠疫等傳染病都與它有關。老鼠咬過之后的食物如果只是局部破損或沒有分泌物,也沒有排泄物在食物中,問題不大。 如果是被老鼠咬過同時被老鼠尿液污染的食物,這種情況下可能會有傳染疾病的風險,如出血熱,所以需明確被老鼠咬過之后食物污染的程度。 總體來說,因老鼠是流行性出血熱的病原漢坦病毒的宿主,進食污染食物后有感染流行性出血熱的風險,所以平常需注意飲食衛生。
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