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尿酸高可以吃海帶嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
海帶是日常生活中最常食用的一種海藻類的食物,海帶中含有豐富的海帶多糖,主要包括有褐藻膠、鹽藻膠。此外海帶中還含有豐富的氨基酸以及葉酸、維生素。另外,海帶中蛋白質的含量相對比較高,每100g海帶中可以含有8g左右的蛋白質,而僅有少量的脂肪,所以海帶是高蛋白低脂肪的一種食物。是否可以食用,需要具體分析,如下:1、不可以:海帶的臨床功用主要是作為碘的重要補充來源,另外,海帶還可以有瘦身、減肥以及美容的功效。但是對于尿酸高或者痛風的患者,海帶屬于一種中嘌呤的食物,即每100g海帶中含有的嘌呤含量,能夠達到90mg。所以對于有痛風急性發作的患者,海帶并不是非常合適的食物;2、可以:但是對于無癥狀的高尿酸血癥或者痛風緩解期的患者,可以進食少量的海帶,進行一些必要的營養元素補充。
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