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糖尿病病人能吃雪蓮果嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 胡偉 主任醫師
糖尿病病人能吃雪蓮果,雪蓮果是原產于南美的一種水果,逐漸進入到中國,其營養豐富,含有大量的維生素、礦物質、膳食纖維,特別是低脂果糖。這種豐富的膳食纖維,既不被人體所吸收,又能滋養腸道中的細菌,有比較好的通便作用。雪蓮果里的膳食纖維能夠延緩糖的吸收,使得血糖的波動也有一定的緩解、改善作用,豐富的膳食纖維也可以延緩食物中膽固醇的吸收,對糖尿病病人血脂的控制,也有一定的幫助作用。且豐富的膳食纖維,能夠吸收腸道中的水分使體積增大,可以增加飽腹感、減輕饑餓感,有助于糖尿病病人飲食的控制。雪蓮果雖然吃著不甜,但是含糖量也并不是很低,并不能隨便攝入。糖尿病病人,建議一天不要超過一個,能夠達到比較安全的效果。糖尿病病人可以吃各種水果,含糖量比較高的水果可以吃一半,相當于半個拳頭大小;而含糖量相對低的水果,可以適當放寬,掌握在一個拳頭大小。水果的種類多樣化,不僅營養更加均衡,生活質量也會更高。
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