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膽囊炎能吃葡萄嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師

若患者處于膽囊炎急性發作期,應避免攝入任何食物,包括進水。因為當膽囊處于急性炎癥時,膽囊會處于充血水腫的狀態,而食物會刺激膽囊的收縮,導致癥狀的加重,所以此時患者應避免進食、進水。若膽囊炎處于靜息狀態,患者可以食用葡萄。因為葡萄中含有豐富的糖分與維生素,食用后有利于胃腸道蠕動,并且也便于吸收,不會增加肝臟對膽汁排放的負擔。葡萄不含脂肪,而脂肪消化需要膽汁的參與,所以葡萄不會加重肝臟膽汁的排放。而如果患者長期大量食用葡萄,可以降低血液中的血脂水平。所以膽囊炎患者在靜息狀態下,可以進食葡萄、西瓜等水果,有利于身體健康并避免膽囊炎發作。

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