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膽囊炎可以吃葡萄干嗎
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中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師

如果在膽囊急性炎癥期,盡量不要食用葡萄干,但如果在靜息狀態下,服用葡萄干對膽囊炎有好處。當膽囊急性炎癥期,膽囊表現充血、水腫,患者可以表現為右上腹壓痛、反跳痛,甚至是墨菲征陽性,有時伴有體溫輕度升高。此時建議患者停止攝入任何食物包括水。因為攝入的食物會刺激膽囊收縮,從而導致充血、水腫的膽囊炎癥進一步加重,此時應保證消化道休息,是比較重要的治療手段。如果在靜息狀態下,則可服用葡萄干,因為葡萄干含有豐富糖分與維生素,有利于胃腸道蠕動、消化以及吸收,同時減輕肝臟對膽汁排放的負擔。因為葡萄干不含脂肪,所以不需要肝臟額外分泌過多膽汁,而膽汁對膽囊炎有一定影響,可避免誘發膽囊炎。但從根本上解決膽囊炎病變,較佳方法是腹腔鏡下膽囊切除手術,切除病變膽囊后,膽囊炎會消失。

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