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睡前吃蘋果會胖嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 李纓 副主任醫師
睡前食用蘋果是否導致體重增加不可一概而論,主要有以下幾點原因: 1、肥胖主要依據全天攝入能量是否低于消耗能量決定。蘋果含糖量大約為3.5%,100g蘋果所含熱量大約是50kcal左右,所以蘋果能量較低。蘋果營養主要富含維生素C、礦物質鉀、可溶性膳食纖維等,存在生津止渴、健胃消食功效。所以水果推薦量200-350g,減肥期間可以食用蘋果,但需要適度進食。如果全天攝入總能量超過消耗能量,不食用蘋果同樣會導致體重增加; 2、夜晚活動減少,能量消耗減少。夜晚多余能量更容易轉化成脂肪儲存,所以晚餐盡量控制,進餐時間避免過晚,減肥效果更好。如果工作學習到很晚,需要加餐,可以選擇蘋果,最好睡前1小時食用以免影響睡眠。
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