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糖尿病患者可以吃杏子嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 胡偉 主任醫師
糖尿病患者可以適量吃杏子,杏子含有豐富的維生素,特別是維生素C,礦物質、膳食纖維也相對豐富,含糖量、升糖指數也比較適中。糖尿病患者可以每次吃200g,相當于半個拳頭大小。如果過量吃會增加胃腸道負擔,也會讓糖攝入增加,對糖尿病患者血糖的控制產生不利的影響。而且吃杏子多了以后容易上火。糖尿病患者在兩餐之間吃杏,不要餐前餐后馬上吃,盡量把血糖控制相對穩定和滿意,比如空腹血糖控制在7-8mmol/L左右,餐后兩小時血糖控制在10mmol/L以內,這個時候吃杏對血糖的影響相對小。糖尿病患者可以吃各種的水果,既可以吃含糖量適中的杏子,還包括蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓,也可以吃含糖量相對比較高的熱帶水果,比如芒果、榴蓮、荔枝。?關鍵要控制好量,盡管有些水果含糖量比較高,但是可以減少水果的攝入量。如果水果吃得相對多,減少主食量,水果可以為糖尿病患者提供能量、營養,多種水果交替食用,可以達到營養均衡,生活質量也會更高。
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