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晚上吃麥片會胖嗎

參與醫生

中山大學孫逸仙紀念醫院 林秀紅 主治醫師
晚上吃麥片主要看吃的時間,如果是在晚餐的時候用麥片來代替一部分白米、白面,因為麥片的能量相對較低,而且它的膳食纖維含量較高,所以對于減肥的人來說是較合適的,用它來代替部分主食。 如果是宵夜的時候來吃,因為麥片也有能量,所以如果吃肯定比不吃更容易增肥。 但是如果一定要吃,麥片相對于其他的宵夜來講,比如高糖、高油的食物,面包、餅干或者麻辣燙、燒烤,麥片也屬于較低能量的食物。所以晚餐宵夜選擇麥片來代替一部分的原來要吃的高糖分、高熱量食物,適合肥胖病人。 如果想要減肥,晚上除了吃麥片以外,還可以選擇水果或者低脂奶類等較健康的食物來加餐,而不建議去選擇加工的食品或者煎炸的油膩食品。
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