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慢性腎炎病人能吃玉米嗎

參與醫(yī)生

中國人民解放軍總醫(yī)院 馬強 副主任醫(yī)師
慢性腎炎病人可以吃玉米,慢性腎炎的臨床表現(xiàn)主要是血尿、蛋白尿、水腫、高血壓,部分病人會有腎功能不全表現(xiàn)。飲食要求首先是低鹽飲食,食鹽的攝入為4-6g/d。其次是低脂飲食,盡量少吃油,不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例>2∶1。再次是低嘌呤飲食,玉米符合以上飲食標準所以慢性腎炎病人可以吃玉米。玉米含有淀粉、脂類、蛋白質、微量元素和維生素等,有利于改善慢性腎炎病人的營養(yǎng)狀況。玉米中含有的蛋白質不屬于優(yōu)質蛋白,所以腎功能不全的病人多吃玉米,可能會導致優(yōu)質蛋白的攝入量減少。玉米的脂類含量比較高,脂類進入人體以后,容易導致病人脂代謝紊亂,所以慢性腎炎的病人不可以吃過多玉米。
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