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不吃早飯的危害

參與醫生

有的人不吃早飯,無非是出于兩個目的,一個是控制體重,由于太胖要減肥,所以少吃一頓。另一個是早晨沒時間,多睡一會兒干脆就不吃了。但無論出于哪種目的,不吃早飯都不是一種好習慣。原因有: 1、為什么人要吃三頓飯?胃腸道的生物鐘是按照一天吃三頓飯運行,胃液、膽液也是按三頓飯進行分泌。 因為經過一夜休息后,胃腸道已經都排空,胃里都是胃酸,這個時候需要食物中和掉胃酸,假如不吃飯,胃黏膜長期浸泡在胃酸環境下,就會造成胃黏膜的損傷,長期會容易出現胃炎、胃潰瘍,甚至更嚴重的胃部疾病。 2、不吃早飯,膽結石的發生率也會比較高,在調查中發現,膽結石的發生和女性不吃早飯、肥胖等危險因素有關。 不吃早飯,膽囊就不能很好地收縮、排空,長期淤積膽汁后,就容易出現泥沙樣的膽汁,經沉積形成結石,這也是不吃早飯的一個害處; 3、早晨一起來,要開始一天的工作,大腦要活動,機體要活動,就需要血糖、需要能量,這個時候不吃早飯,血糖不上來,這一天的精力就不是特別好,大腦運轉、工作效率也可能受到影響。 另外不吃早飯看似好像少吃了一頓,其實還沒到中午就會餓了,很多人中午反而會吃得更多,不僅沒有減肥可能還會增肥; 4、不吃早飯,營養也不會處于很好的平衡狀態,長此以往可能得一些慢性疾病,甚至會影響到機體的整體免疫。現在免疫病多發,包括腫瘤疾病也比較多發,與工作節奏緊張,不吃早飯都有關系。 所以一日三餐最重視的就是早餐,晚上應少吃一點,因為有一些人晚上吃完飯就不再活動,吃完飯一天都累了,躺在沙發上睡覺、休息,有的人睡得比較早而吃得又比較晚,晚飯吃多了就會全都長在身上,故最應該重視早餐。
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