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枸杞泡酒的功效與作用
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中國中醫科學院廣安門醫院 張潤云 主任醫師

補益肝腎、生津補髓、滋陰補腎、活血。枸杞在日常生活中比較常見,吃起來有點甜味,但同時又有一點酸。枸杞藥食同源,有著悠久的歷史。枸杞可以補益肝腎,延緩衰老,還有生津補髓、滋陰補腎的作用。但在使用的過程中需要注意不可過量,一般建議每日的攝入量為6-15g,即便是作為食材來講,也不建議用太多,一天不超過15g即可。枸杞應用于很多種中成藥,如六味地黃丸、知柏地黃丸及其他補腎補肝、養肝明目的藥物。枸杞可以泡在酒里用來保健,由于枸杞可以滋陰補腎、益氣安神,還可強身健體。而白酒有溫陽的作用,對于活血、全身經脈通利有一定的好處,因此可以用枸杞泡酒作為養生的制品來食用。枸杞泡酒養生適合陰虛的人,容易上火,經常口舌生瘡或大便秘結、眼睛干澀,有肝陽上亢等情況的濕熱體質人群則不適合應用枸杞泡酒補益。作為常用的食材,也不建議大量的使用枸杞。若需要在治療疾病的過程中使用,建議到正規的醫院找專業的中醫師或中藥師進行指導。

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