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骨折病人吃什么好
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參與醫生
武漢大學中南醫院 趙勇 副主任醫師

骨折患者的飲食營養選擇方面主要是人體三大必需營養素,即蛋白質、脂肪、糖類。骨折后患者能量消耗較大,飲食方面應注意以下幾點:
1、多食高蛋白食物、高能量食物,但不能過多攝入脂肪;如豬骨、豬骨湯,富含有蛋白質、膠原蛋白、鈣質,患者腸胃可以接受,可適當食用,對骨折恢復有利;
2、骨折后出現疼痛會使患者腸蠕動減慢,應多食富含纖維素的食物促進胃腸蠕動,比如綠色蔬菜中的芹菜。

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