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急性腸胃炎恢復期飲食

參與醫生

首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院 臺衛平 主任醫師
急性腸胃炎臨床是指急性胃腸炎。急性胃腸炎沒有特別的食譜供患者使用,但是有個原則是由流流進展為半流食,再由半流食進展為普食。這個原則大概2周左右逐漸恢復。流食比如說最開始急性期喝點米湯水、面條湯,即為流食。建議2-3天再慢慢過渡。如果進食流食之后,比如喝了米湯水,沒有腹痛加劇,沒有出現發熱或者是寒戰的情況,這時慢慢過渡為半流食。半流食里有稀湯的米粒,或者有幾根爛面條,吃了之后如果沒有出現惡心、腹痛、腹瀉、發熱,明胃腸道對于水分、蛋白質、淀粉、蔬菜葉子可以耐受。慢慢再過3-5天,再過渡至所謂的軟食,可以吃稍微比較稠的面條。這時再用3-4天再過渡一下,然后2周左右時間恢復正常的飲食,這樣能夠讓胃腸道有時間逐漸恢復。
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