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獻血之后吃什么比較好

參與醫生

海南省人民醫院 陳德娟 副主任技師
獻血對身體沒有危害,能促進造血系統代謝。獻血之后的飲食調理如下: 1、多吃造血食物:造血的主要原料是蛋白質、鐵、維生素B12和葉酸等。蛋白質是構成血紅蛋白和紅細胞的基礎物質,正常成年人每天約需要蛋白質70-100g,獻血以后應該提高到100-120g。高蛋白膳食并不需要單獨準備。正常飲食中就有很多含豐富蛋白質的食物,如瘦肉類、蛋類、奶類、魚類,豆類等。動物血中含有豐富的鐵,鐵是人體必需的微量元素,也是血紅細胞的重要組成元素,同時有利于氧氣的輸送。因此獻血后還應該多攝入含鐵豐富的食物,如動物肝臟、動物血、肉類、魚類等,讓身體盡快吸收這些物質,能達到快速補血的目的; 2、獻血1個月內盡量不喝濃茶;因為茶葉中含有較多鞣酸,與蛋白質和鐵相結合,生成不易被人體吸收的沉淀物,影響人體對蛋白質和鐵的吸收,進而影響獻血者的血細胞再生; 3、補充營養不要過量:獻血后血液的完全恢復大約需要2-3個星期左右,所以飲食調節至少要堅持半個月左右。但是不可暴飲暴食,應當把營養均衡分配到各大餐食之中,使身體支持能得到所需要的營養成分就可以。
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