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奶粉結塊還能喝嗎

參與醫生

中日友好醫院 王志新 主任醫師
通常奶粉結塊后不建議繼續食用,奶粉本身是一種很松散的粉狀物質,是給孩子提供營養的重要來源。如果奶粉出現結塊,一般是潮結、變質的體現,如果奶粉打開蓋之后沒有蓋嚴,或者放置于潮濕的地方,或者放置時間比較長,空氣中的細菌或者霉菌可能造成奶粉出現結塊的現象。這時如果繼續給孩子食用,可能會造成腹瀉、腹脹或者是身體的損傷。孩子的奶粉是營養的重要來源,要保證奶粉的安全性和營養保存。有些奶粉結塊以后,可能出現某些營養成分的破壞,如果繼續給孩子食用,可能會造成營養不足,或者造成細菌,或者真菌、霉菌等進入體內引起機體損傷。所以孩子喝的奶粉,一般開封之后不要超過一個月,同時盡量放置在干燥、溫度合理的環境中。每次食用完要注意將奶粉蓋嚴,這樣不容易造成奶粉結塊,如果出現結塊的現象不建議繼續食用。
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