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黃小米的功效與作用
- 黃小米的功效與作用
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

適當的吃一些黃小米,有著一定的預防和緩解缺鐵性貧血的功效。因為黃小米當中富含一定量的鐵元素,對于手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦、抵抗力低下的缺鐵性貧血患者,適當吃一些黃小米,補充適量的鐵元素,在預防和糾正缺鐵性貧血方面有著積極的功效。黃小米當中還富含一定量B族維生素,而B族維生素能夠很好的調節神經系統的代謝,因此對于情緒低落、抑郁寡歡、悶悶不樂的人,適當的吃一些黃小米補充B族維生素,調節神經系統的代謝,在提高精神狀態、緩解不良情緒方面,都有著積極的功效。黃小米當中還富含一定量的碳水化合物,每100g的黃小米含有77g左右的碳水化合物,每1g碳水化合物能夠為機體提供4000卡的熱量。因此對于經常體力勞動或者是經常進行體育鍛煉的人,適當食用黃小米為機體提供能量,在緩解疲勞、恢復體力方面,都有著積極的作用。

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