想必大家都知道茉莉花吧，在日常生活中茉莉花有很多的用處，它可以當做禮物送朋友，也可以泡茶喝；茉莉花茶具有清熱去火的作用，現在人們的生活水平提高了，很多的女性都非常關注養生，喜歡泡各種各樣的花茶，那么茉莉花茶的沖泡方法及功效是什么呢？讓我們一起來了解一下吧！

一、茉莉花茶中泡方法：

特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3--5分鐘。 茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不致無效散失。和顯示特質美為原則，這些都應在沖泡時加以注意。

二、茉莉花茶的功效：

1、消除疲勞

大家都知道當我們很困的時候，喝杯茶馬上就能精神百倍.那大家知道這是為什么嗎?其實能產生這種效果主要是因為茶中含有咖啡喊，這種物質能使中樞神經系統興奮，從而達到振奮精神的作用。所以辛勤工作的親們，不妨來杯茉莉花茶，既消除疲勞，又使我們精神上得到了享受，這不是兩全其美的好事嗎?

2、減肥

茉莉花茶中很多物質，比如肌醇、葉酸等都能調節脂肪代謝，對蛋白質的分解能起到了很好的促進作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂的含量，這不僅降低了動脈硬化發生的機率，還能減肥，所以平時多飲用茉莉花茶無論從哪一方面講都是很有好處的哦!

3、抗菌

茉莉花茶是所有茶中抗菌效果最好的，古時就有人用它進行傷口處理，由于茉莉花茶有很強的消炎作用，所以處理過的傷口恢復快。在飲用方面，如果平時飲用茉莉花茶的量多就能將體內有害細菌殺死，從而有效的抑制傷寒、霍亂的發生。而且還能將體內的有毒物質排出，是一種很有效的排毒飲品呢！