每年到了收獲的季節(jié)，看著院子里一掛一掛的葡萄，口水都止不住流下來，但是在滿心歡喜的品嘗葡萄的時候，大家有沒有注意到你吐掉的葡萄籽呢?葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物，葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質等具有保健、美容之功效，葡萄籽中還含有少量的揮發(fā)性成分，這些物質大多屬于醇、酚、萜類物質，都具有較高的生物活性，那么，葡萄籽粉都有哪些作用呢?

葡萄籽含豐富的原花青素，后者被譽為天然的護膚品，能抗氧化、抗過敏、延緩皮膚衰老，兼有抑制血小板聚集和動脈粥樣硬化形成的作用。葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚。葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素，具有很強的抗氧化作用。

葡萄籽美容是比較受關注的一個美容新概念，有關研究表明，花青素具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老。葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。葡萄籽提取物的主要成份花青素還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持皮膚美白健康。

淡化色斑、美白肌膚，保持皮膚彈性，減少皺紋，抗過敏、抗炎的作用，增強免疫力、抗腫瘤、防癌的作用，對心、腦血管的保護作用。

越來越多的人愿意從食物或其他天然物質中尋找有益健康的成分。葡萄籽保健品便是能滿足人們這一觀念變化的天然產(chǎn)品。但據(jù)專家提醒，雖然葡萄籽保健品來自天然食物，但服用時也有一定的禁忌。任何人在準備使用葡萄籽產(chǎn)品之前都應該先到醫(yī)生處進行咨詢，以確定是否適用。