以前也不知自己所見過某些事物是什么，也沒有強大的探究精神來具體了解那些，現在長大了，是要好好了解一下那些漠不關心的植物，就比如說枳殼，先前真的是不知道這些是什么，枳殼是《中國藥典》收錄的草藥，藥用來源為蕓香科植物酸橙Citrus L.及其栽培變種的干燥未成熟果實，7月果皮尚綠時采收，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥，所以，麩炒枳殼的功效與作用都有哪些呢?

枳殼性苦、辛、酸、溫，具有理氣寬中、行滯消脹的功效，主治胸脅氣滯，脹滿疼痛，食積不化，痰飲內停;胃下垂，脫肛，子官脫垂等病癥。枳殼在我國多地都有生產，以湖南和江西的產品為佳。其中江西省新干縣的枳殼又名商洲枳殼、三湖枳殼，具有“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣數較多”的特點，其藥用的有效成分優于其他品種，被列為中國國家地理標志保護產品。

枳殼的作用：破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢后重，脫肛，子宮脫垂。《藥性論》：治遍身風疹，肌中如麻豆惡癢，主腸風痔疾，心腹結氣，兩脅脹虛，關膈擁塞。《日華子本草》：健脾開胃，調五臟，下氣，止嘔逆，消痰。治反胃，霍亂瀉痢，消食，破癥結痃癖，五膈氣，除風明目及肺氣水腫，利大小腸，皮膚癢。痔腫可炙熨。《綱目》：治里急后重。

枳殼使用注意事項：脾胃虛弱及孕婦幼兒慎服。《本草經琬》:肺氣虛弱者忌之，脾胃虛，中氣不運而痰涌喘急者忌之，咳嗽不因于風寒入肺氣壅者，服之反能作劇，咳嗽陰虛火炎者，服之立至危殆，一概胎前產后，咸不宜服;《本草匯言》:如肝腎陰虧，血損營虛，脅肋隱痛者，勿用也。下痢日久，中氣虛陷，愈下愈墜、愈后重急迫者，勿用也;《本草備要》:孕婦及氣虛人忌用。