這個花顏色多種，花色有白、黃、粉紅、紫、等各種顏色，花瓣也有單瓣和重瓣之分，形態各異妖嬈而美麗，是美好愛情的象征，芍藥是我國傳統名花之一，已有3000多年的栽培歷史，芍藥花型多變，花色艷麗，綠葉瀟灑，株叢豐滿，用于綠化觀賞，可把人們引入美不勝收的幻境之中，而芍藥根部也是味常用的中藥，有白芍赤芍之分，用黃酒炒制后效果更好，那炒赤芍的功效與作用有哪些呢?

芍藥可做專類園、切花、花壇用花等，芍藥花大色艷，觀賞性佳，和牡丹搭配可在視覺效果上延長花期，因此常和牡丹搭配種植。芍藥屬于十大名花之一，也可做切花。芍藥的種子可榨油供制肥皂和摻合油漆作涂料用。根和葉富有鞣質，可提制栲膠，也可用作土農藥，可以殺大豆蚜蟲和防治小麥稈銹病等。

赤芍的功效主要就是清熱解毒，而且能夠很好的去除淤血和止痛。有些事如果你的目赤腫痛，而且，閉經痛經的話，這種藥物有非常好的作用，但是它同時也會有滑胎的作用，所以孕婦的話應該少用。而且至少可以拿來泡酒，泡出來的藥酒能夠很好的治療跌打損傷。而且它還可以經過一些加工之后再拿來治療其他方面的疾病，而且它的藥性比較溫和，不會有其他的副作用，也不會給病人帶來過多的痛苦。炒制之后效果更明顯。

赤芍味苦，性涼，具有化瘀、止痛、涼血、消腫的功效，對腸風下血、月經不調、自汗盜汗、目赤腫痛、腹痛、脅痛等癥，有較好的治療效果。藥理分析，芍藥含有芍藥甙、安息香酸、揮發油、樹脂、糖類、淀粉等，對痢疾桿菌、葡萄球菌有抑制作用，并有鎮痛、鎮靜和抗驚厥的作用。赤芍可以抑制多種球菌、桿菌以及某些致病性真菌的作用，所以，赤芍有抗病原微生物的作用，赤芍甙有抗炎作用。