酸棗仁是大家很熟知的對(duì)緩解失眠癥狀很有幫助，讓人們安神的植物藥，現(xiàn)在的社會(huì)上，大家生活學(xué)習(xí)和工作的壓力都更大了，時(shí)常會(huì)被失眠癥困擾，會(huì)有很多人想嘗試用酸棗仁進(jìn)行食療的方法緩解不易入睡的問(wèn)題提高睡眠品質(zhì)，酸棗仁是天然的中草藥，那么炒酸棗仁是不是也有一樣的作用和功效呢，會(huì)不會(huì)對(duì)藥效有影響，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

一、鎮(zhèn)靜，催眠作用。炒棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠，無(wú)論白天或黑夜，正常狀態(tài)或咖啡，因引起的興奮狀態(tài)，炒棗仁均能表現(xiàn)上述作用，小白鼠口服時(shí)的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95，與巴比妥類(lèi)藥物表現(xiàn)協(xié)同作用，炒棗仁連續(xù)應(yīng)用6天，可使動(dòng)物睡眠變淺，持續(xù)時(shí)間縮短，即產(chǎn)生耐受性，但停藥1周后可消失。口服炒棗仁可使防御性運(yùn)動(dòng)性條件反射次數(shù)顯著減少，內(nèi)抑制擴(kuò)散，條件反射消退，抑制貓由嗎啡引起的躁狂現(xiàn)象。生棗仁與炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無(wú)區(qū)別，但生棗仁作用較弱，久炒油枯后則失效，有認(rèn)為其鎮(zhèn)靜的有效成分可能與油有關(guān)，另有認(rèn)為與水溶性部分有關(guān)。

二、鎮(zhèn)痛、抗驚厥、降溫作用。用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射于小白鼠腹腔有鎮(zhèn)痛作用，對(duì)小鼠無(wú)論注射或口服均有降溫作用，但不能拮抗實(shí)驗(yàn)性電休克。

三、對(duì)心血管系統(tǒng)的影響。炒棗仁可引起血壓持續(xù)下降，心傳導(dǎo)阻滯。對(duì)大白鼠以?xún)赡I包膜法形成的高血壓，在手術(shù)前或手術(shù)次日給酸棗仁(20～30克/公斤/日自由取食)，均有顯著的降壓作用，但大白鼠吃炒棗仁時(shí)將外層薄皮留下，并未見(jiàn)鎮(zhèn)靜現(xiàn)象。

四、對(duì)燒傷的影響。炒棗仁單用或與五味子合用，均能提高燙傷小白鼠的存活率，延長(zhǎng)存活時(shí)間，還能推遲大白鼠燒傷性休克的發(fā)生和延長(zhǎng)存活時(shí)間，并能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。

其他作用就是對(duì)子宮有興奮作用，對(duì)狗因去水嗎啡引起的嘔吐無(wú)抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。 炒棗仁具有調(diào)理睡眠質(zhì)量的作用，還有助于幫助我們很好的進(jìn)行催眠的作用。對(duì)于患有高血壓的患者來(lái)說(shuō)如果食用炒棗仁的話，可以起到降壓的作用。炒棗仁還可以幫助我們進(jìn)行治療燒傷的問(wèn)題。還有棗仁中含有維生素C，這是身體非常需要的營(yíng)養(yǎng)元素，所以經(jīng)常食用是很好的。