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腎衰竭飲食禁忌

參與醫生

中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
腎衰竭病人的飲食核心是低蛋白飲食,腎衰竭病人本身存在蛋白質負荷過重,所以要給低蛋白飲食。最常用的低蛋白飲食標準是根據病人的腎小球濾過率,也就是根據病人慢性腎臟病的分期決定。如果慢性腎臟病分期在CKD一期,也就是腎小球濾過率在90ml/min以上,通常要求病人盡量不要給低蛋白飲食,應該還是正常蛋白飲食,一般是1g/kg每天。如果在CKD二期,腎小球濾過率在60-90ml/min,要求限制蛋白飲食,一般是0.8g/kg每天,如果病人腎小球濾過率在30-60ml/min,這時才低蛋白飲食,要求蛋白攝入量在0.6g/kg每天。如果病人腎小球濾過率在15-30ml/min,要求0.4g/kg每天,這是低蛋白飲食。除了這個外,病人血鉀、血磷的攝入也要少,以上就是腎衰竭病人大致的飲食禁忌。
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