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痛風可以吃姜嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
痛風可以吃姜,但是盡量不要多吃。痛風是由于嘌呤代謝異常引起的高尿酸血癥,造成關節急性炎癥發作,飲食盡量是低嘌呤飲食。姜屬于低嘌呤飲食,但是也有一部分人覺得姜屬于辛辣的食物,容易刺激機體,對于急性期發作的關節疼痛會不好,所以不主張多吃。姜畢竟是刺激性的食物,對于痛風的發作可能會稍微有加重。但是不影響尿酸代謝,不會造成尿酸驟升,不會特別影響尿酸的發病進程。
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