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薄荷葉泡水喝的作用

參與醫生

陜西省人民醫院 曹曉菊 主任醫師
薄荷是一味中藥,薄荷葉具有辛涼解表,清利頭目,疏肝解郁的作用,可以藥食兩用,應用廣泛,可以藥用,也可以做成飲料、糖果、熏香等,用新鮮的薄荷葉泡水可以治療慢性咽喉炎、扁桃體炎、口腔黏膜潰瘍等疾病。上火時可以用薄荷葉直接泡水喝,平常也可以當做醒腦提神的飲品或口腔清新劑,用薄荷葉泡水喝需要將薄荷葉沖洗干凈后用茶杯泡,加蓋蓋好,等出來香味后10分鐘左右再飲用。如果想口感稍好,可以在薄荷水中加白糖或冰糖,也可以和菊花、玫瑰花一起泡。薄荷作為中藥經常用于辛溫解表,例如風熱感冒、呼吸道感染,如應用于咽炎類處方,同時和其他清熱解毒、利咽中藥一起使用,當中藥用時多是干薄荷葉。
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