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吃一根雪糕血糖多久升高,升到什么樣的程度

參與醫生

武漢大學中南醫院 孫蘇欣 主任醫師
吃一根雪糕血糖多久會升高,升到什么樣的程度因人而異。糖尿病患者胰島功能差,但每個糖尿病患者的胰島功能受損的程度不一樣,也就是對抗攝入體內的糖分的能力是不一樣的,所以吃一根雪糕多久血糖升高以及升到什么程度也會不一樣。可能會在吃完后0.5-1個小時內升高,絕大多數會高于10mmol/L,甚至到12mmol/L的水平。糖尿病患者的胰島功能受損,導致胰島素的分泌不足或者作用不足。吃了一根雪糕后,雪糕里的葡萄糖比較快地迅速吸收到血液中,這時由于胰島素的作用不足,血糖在0.5-1個小時會迅速升高,絕大多數會高于10mmol/L,甚至到12mmol/L的水平。如果胰島功能非常差,吃的雪糕又比較多,可能會升到20mmol/L,所以糖尿病患者盡量不要吃含糖的雪糕。
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