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癌癥病人每天吃一個海參好嗎
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 鄧立力 主任醫師

癌癥病人每天吃一個海參通常比較好,可以補充營養。癌癥細胞的特點是可以無限增殖,還可以發生擴散和轉移,在增殖和擴散的過程中,會消耗掉人體的大量營養物質和能量,特別是當癌癥病人接受手術、化療、放療等打擊后,身體會進一步下降,需要補充營養物質。高蛋白食物對于癌癥病人是很好的食物種類,可以改善病人的營養狀態。病人可以多吃海參、瘦肉、蛋類、奶類,可以多吃豆制品,這些食物含有的氨基酸、蛋白質為病人身體所缺乏。海參是一種營養價值較高的補品,高蛋白且低脂肪,適合癌癥病人食用。每天吃一個海參,對于癌癥病人的身體狀態改善比較有幫助,但要注意海參的加工方法,可以用水煮的方法來加工海參,將海參水煮后直接食用,也可以用海參包包子、餃子。但注意避免暴飲暴食,以免增加胃腸道負擔。

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