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食管癌術后的飲食是怎么樣的

參與醫生

西安交通大學第一附屬醫院 夏鵬 主任醫師
食管癌術后的飲食一般是通過禁食、流食、半流食,再逐漸過渡到普食,而且永遠記住吃飯是少量多餐。具體如下:1、禁食:剛做完食管癌手術后要禁食一段時間,特別是在前半個月,因為吻合口的愈合還不是很牢固,是通過鼻飼管或者是空腸造瘺管給病人進食;2、流食、半流食:在食管癌術后1個月后,根據各種指標的判斷,基本吻合口長的比較牢固,沒有發生吻合瘺的危險,就建議病人開始吃流食、半流食的飲食。流食一般是無渣流食,比如不帶米的米湯、肉湯、菜湯,半流食比如龍須面、豆腐腦;3、普通飲食:逐漸往后過渡成為普通飲食,普通飲食比如可以吃肉末、肉類、魚類。如果吃這種魚會發,或者吃羊肉可能比較燒心,就要少吃,不是一定要禁止吃哪種肉類,沒有這個標準,少量吃即可,辛辣的食品或者不消化的食物也一定要少吃。正常一般吃3頓飯,一頓吃飽,食管癌術后建議病人一次少吃點,但是頓數要增加。因為已經將胃裁成管狀替代食管,所以就沒有儲存食物的功能,吃太多會造成胸口、上腹不適,憋的很難受。所以一般吃少點,吃完后多運動讓食物消化,快速到腸道去,這樣可能更好,一定要少量多餐,吃飯速度要慢、不要太快。
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