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桑果的功效與作用

參與醫生

首都醫科大學附屬北京兒童醫院 李歆 副主任醫師
滋陰補血、生津潤燥。桑果又叫桑葚,性味歸經是甘、酸、寒,歸肝、腎二經。桑葚的功效主要是滋陰補血、生津潤燥。根據它的性味歸經,可知道它用于治療肝腎陰虛證、傷津、口渴、消渴,以及腸燥便秘等證。在食用桑葚的時候,有一些事項要注意,因為桑葚的性質是寒涼的,脾胃虛寒的人不可多食。其次,桑葚中還含有溶血性的過敏物質以及透明質酸,過量食用后容易發生溶血性腸炎。另外,桑葚中含有較多的鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等營養物質的吸收,所以兒童不宜多食。桑葚是非常好的水果,但是如果把它做成桑果酒,兒童肯定是不宜多服的,成人在服用桑果酒的時候也要注意,畢竟是酒,要注意限制酒精的攝入量。
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