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青蘿卜的功效與禁忌

參與醫生

河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
青蘿卜的功效如下:1、潤肺止咳:青蘿卜能夠清除肺火,對于肺火上炎導致肺燥,引起的咳嗽、咳痰、咳血等,適當吃青蘿卜可以清除肺火、緩解肺燥,有止咳、止痰、止血和止喘的功效;2、潤腸通便:青蘿卜當中含有豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹,促進糞便形成,同時膳食纖維還能夠機械性的刺激腸道蠕動,促進糞便排出,因此對于大便干燥、大便秘結、排便困難的人,適當吃青蘿卜,補充膳食纖維,有潤腸通便的功效;3、控制體重:青蘿卜本身的能量比較低,加上富含有豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹,增加飽腹感,可以避免吃過多其他的食物,維持機體能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,在預防和控制超重與肥胖方面有積極的功效。青蘿卜性味偏寒涼,對于脾胃虛寒的人禁忌吃過多青蘿卜,否則會引起消化不良。
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