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腎衰竭吃什么食物比較好

參與醫生

河南省人民醫院 張祥生 主任醫師
腎衰竭多吃一些清淡的食物、低蛋白食物比較好。這些食物包括青菜中的菠菜、蘿卜、西紅柿、白菜等,水果包括蘋果、梨、獼猴桃等,這些食物中富含的維生素C。也可以吃一些淀粉的食物,如饅頭、面條、大米,但是要盡量控制量。而且蛋白飲食也要控制量,瘦肉要控制在35-40g以下。少吃一些高蛋白飲食,如動物的內臟、海鮮、啤酒等,能夠產生尿酸,代謝后可導致血液中肌酐會增加,盡量少吃這些高蛋白飲食。水也要控制,控制適量的水,大量的飲水,水分排不出,會引起水鈉潴留,引起心功能的衰竭、全身的浮腫。所以,高蛋白飲食和水盡量少吃。
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