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乙肝患者吃什么食物比較好

參與醫生

湖北省中西醫結合醫院 溫暖 副主任醫師
乙肝患者由于病毒性肝炎,可造成肝細胞損傷,因此會造成消化吸收功能明顯減退,一般可以吃以下易消化的食物:1、主食:可以吃饅頭、花卷、稀粥、面條等,這些食物容易消化吸收、補充碳水化合物;2、蔬菜、水果:可以吃香蕉、蘋果、橘子、梨、柚子、火龍果 、獼猴桃,以及西紅柿、黃瓜 、西蘭花、油菜等,這些食物可以補充豐富的維生素,保證人體電解質維持在比較穩定的狀態;3、低脂且高蛋白的食物:患者也可以適當進食低脂且高蛋白的食物,如豆漿、雞蛋、牛奶、鵪鶉蛋等。一般不建議患者進食較多的動物蛋白,如雞、鴨、魚、肉。此類食物通常含有較多的雌激素,大量攝入后會造成患者的肝臟負擔加重,引起肝功能受損,不利于患者的消化吸收,反而會使患者出現惡心、嘔吐、消化不良、腹瀉等相關臨床表現。因此伴有乙肝的患者,需注意飲食調節和休息,避免熬夜、勞累,可使病情維持在穩定狀態。
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