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高血壓能喝羊奶嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 范振興 副主任醫師

高血壓病人可以喝羊奶,但是在喝羊奶的同時也有一定的推薦及指導。通常不管是牛奶、羊奶,一定要經過煮沸處理。非常新鮮的羊奶中有一定的感染風險,并不能排除人畜共患病、病原微生物等。所以一定要煮沸喝,或者制成成品時已經經過一定的消毒殺菌處理,如巴氏殺菌法。此外,當高血壓合并有高脂血癥時,全脂奶有一定的脂肪成分,在煮奶時會發現在奶表面有一層奶皮,可能會含有脂質成分,嚴重的高脂血癥患者可以喝低脂奶,牛奶、羊奶都可以考慮。高血壓患者在飲食方面,有的要限制,有的要適當增加。應限制鈉鹽、總熱量、酒精的攝入,推薦食用牛奶、羊奶等高蛋白、優質蛋白的食物,還推薦食用新鮮的蔬菜水果,以及膳食纖維、含鉀量較高的食物。

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