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長期吃微波爐做的飯菜對甲狀腺有危害嗎

參與醫(yī)生

海南省中醫(yī)院 徐比萍 主任中醫(yī)師
現(xiàn)在生活快節(jié)奏,很多朋友習(xí)慣用微波爐直接加熱吃飯,省時(shí)間而且方便。但是長期吃微波爐加熱飯菜對甲狀腺有危害,其實(shí)不置可否。因?yàn)槟壳皼]有看到相關(guān)研究,但是不管什么樣的飯菜,食物,反復(fù)經(jīng)過加熱都會導(dǎo)致食物營養(yǎng)流失,甚至?xí)a(chǎn)生致癌物質(zhì)。 至于對甲狀腺功能有沒有一些危害,倒不見得有很多評論,只是不建議微波爐加熱飯菜,反復(fù)加熱飯菜對飲食習(xí)慣不利。
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