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高尿酸血癥飲食禁忌

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
高尿酸血癥患者的飲食禁忌要根據患者具體發病期來確定,具體如下:1、痛風關節炎急性發病期:建議多飲水、低嘌呤飲食。每天喝300ml的牛奶或者脫脂奶、酸奶,另外可以吃一個雞蛋,進食新鮮的蔬菜、水果,因為這些都屬于低嘌呤飲食,每天飲水在2000-2500ml即可;2、痛風緩解期或者無癥狀:建議進食中嘌呤和低嘌呤飲食,仍然要戒酒。患者除了進食新鮮的蔬菜、水果、蛋、奶外,少量的豆制品其實并不是完全禁忌,一些淡水魚、海參、海蜇、海帶也可以吃。但不贊成患者飲酒,尤其是白酒、啤酒。另外也不建議碳酸飲料或者含果糖的飲料,一些帶殼的海鮮,比如生蠔、貝類、蝦;動物內臟,包括肝臟、腎臟、胃、腸等高嘌呤飲食,濃肉湯也不建議。
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