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二型糖尿病飲食上應該注意什么
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 王敏 副主任醫師

2型糖尿病患者,在飲食上應該注意總體原則,即總量控制、營養均衡和細化。2型糖尿病患者大多體型偏胖,甚至肥胖,而2型糖尿病的發病機制是在胰島素抵抗的情況下,伴或者不伴胰島β細胞功能障礙。所以減重或者控制體重,是2型糖尿病患者在治療過程中,應該重要監測的指標和治療目標。在飲食控制方面,在總量控制的情況下,要種類豐富、營養搭配。蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素、維生素,要均衡搭配,三餐比例可以是1/5、2/5、2/5,或者1/7、3/7、3/7分配,特別是晚餐,吃7成飽即可。在體重控制方面,如果是超重或者肥胖的2型糖尿病患者,盡量將熱卡減低,在3-6個月體重要下降5%或者10%。通過飲食和營養治療,能夠使血糖控制更加滿意。

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