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腎病能吃紅薯葉嗎

參與醫生

中日友好醫院 張聰 副主任醫師
腎病患者是否能吃紅薯葉,取決于患者的腎功能狀態,以及血清鉀水平。紅薯葉屬于綠葉蔬菜,含鉀豐富且富含膳食纖維。但是腎病患者,尤其是腎功能不全、CKD4期、CKD5期的患者,即慢性腎臟病4期,與慢性腎臟病5期的患者,腎臟排鉀功能減弱,吃含鉀豐富的食物可能會出現高鉀血癥。高鉀會導致嚴重的心律失常,甚至可能導致心臟停跳,屬于腎內科比較常見,需要急診處理的急癥。腎臟病患者的血鉀高,且腎功能血肌酐水平也較高,肌酐清除率較低,因此應慎食含鉀豐富的食物。而腎功能正常患者,并且沒有高鉀血癥,即便有腎病綜合征、大量蛋白尿等,也可以食用紅薯葉。
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