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晚餐吃了很多魚(yú)肉會(huì)胖嗎

參與醫(yī)生

晚餐進(jìn)食魚(yú)肉較多會(huì)發(fā)胖,不僅是魚(yú),一次進(jìn)食任何食物較多的量,都會(huì)引起發(fā)胖。吃任何食物都有量的要求,通常建議一個(gè)成年人每天食用100g瘦肉,或是150g的水產(chǎn)品。150g的魚(yú)肉需要分布在一日三餐當(dāng)中,如果晚餐攝入過(guò)多魚(yú)肉,魚(yú)肉的有益作用會(huì)被攝入的過(guò)多油脂抵消掉,熱量的過(guò)度攝入也會(huì)引起發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。魚(yú)肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源,魚(yú)肉的纖維比較短,適于兒童、老人以及疾病康復(fù)期的患者食用,具有好消化、吸收的特點(diǎn)。另外海魚(yú)還富含ω-3脂肪酸,對(duì)心腦血管具有一定的保護(hù)作用,以及有降低血脂、軟化血管等功效。
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