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糖尿病人可以吃冰淇淋嗎

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首都醫科大學宣武醫院 趙蕾 副主任醫師
糖尿病患者不建議吃冰激凌,主要有以下幾方面原因:1、冰淇淋熱量多:冰激凌提供的熱量較多,含有大量糖、蛋白質、脂肪等升糖指數較高物質。糖尿病患者進食冰激凌后,血糖水平容易提升;2、冰激凌較寒涼:較多糖尿病患者胃腸功能不好,胃輕癱、胃腸蠕動減慢是糖尿病常見的并發癥之一。患者存在糖尿病胃腸功能障礙,進食過于寒涼食物,會加重影響胃腸道功能;3、冰激凌增加飽腹感:冰激凌會明顯增加飽腹感,減慢胃腸道蠕動,影響正常食物消化、吸收、利用,影響糖尿病患者正常進餐。因此糖尿病患者不建議食用冰激凌,可以偶爾少量品嘗,改善一下生活品質,但不建議長期大量食用。
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