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痛風可以吃冰淇淋嗎
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參與醫生
北京醫院 劉愛華 主任醫師

從嘌呤含量的角度來講,痛風患者可以吃冰淇淋,冰淇淋的成分包括蛋、奶油、奶,蔗糖、水等,都是低嘌呤含量的食物。但是由于制作冰激凌的原材料熱量比較高,通常是高糖、高脂的材料,而痛風患者多合并高血糖、高血壓、高血脂、肥胖癥等情況,如果此時吃冰激凌,會使血糖、血脂代謝紊亂進一步加重,使血糖升高、血脂升高,因此不建議痛風患者吃冰淇淋。患者吃冰淇淋以后,容易出現胃腸道損傷的情況,可能導致腹瀉、腹痛,引起機體失水的情況,容易引起血尿酸升高,誘發痛風,因此不建議痛風患者吃冰淇淋。

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