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龍葵素中毒怎么解
- 龍葵素中毒怎么解
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參與醫生
北京大學人民醫院 吳春波 主任醫師

龍葵素中毒沒有特效解藥,如果患者能嘔吐,就可以減少毒素的排出。如果患者沒有嘔吐,只有肚子疼、咽喉部刺激癥狀,可以通過多喝水促進排泄,根據個體差異不一樣,也許有的人吐、瀉比較明顯,需要早期到醫院里面救治,醫生會根據患者的具體情況,比如有電解質紊亂、酸堿失衡,或者出現血糖改變時,可以對癥支持治療,主要是根據患者具體的電解質紊亂以及酸堿失衡的程度,選擇治療方案。 如果患者出現嗜睡、意識不清楚,更需要早期就醫。龍葵素中毒實際上可以防,龍葵素中毒主要是由于吃了發芽的土豆,所以不要吃發芽的土豆,如果吃了出現任何癥狀,也不要繼續再吃,阻斷毒素吸收。平時發芽的土豆,一定不要因為節省繼續吃,不能認為加工發芽的土豆,就會破壞毒素,龍葵素不能通過加熱或者其他的烹調方式使毒素破壞,所以吃了發芽的土豆有可能會出現較為嚴重的中毒,個人體質不同,個體沒事并不代表所有人都沒事,所以要以防為主。

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