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鐵蛋白低吃什么可以補

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 趙弘 副主任醫師
鐵蛋白減少提示體內儲存鐵含量減少,可能也提示缺鐵性貧血發生。鐵在體內主要存在于紅細胞,主要是血紅蛋白里合成的輔酶,所以鐵在紅細胞代謝過程中會被重復利用,往往很少被排出體外。所以吃含鐵的食物實際上就是吃含血的食物,補充的鐵最多。一般建議病人吃瘦肉、紅肉,比如牛腱子肉、含血細胞成分比較多的肝臟類食物,這些都可能補充鐵成分。同時在吃含鐵比較高的食物時,盡量減少影響鐵吸收利用的成分,比如茶葉,茶葉里鞣酸可以影響鐵吸收;抑酸胃藥類也會影響鐵劑在胃腸道吸收。
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