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鹿心血的功效與作用及食用方法

參與醫生

河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
鹿心血的食用方法是用開水煮沸之后食用。食用鹿心血的功效與作用如下:1、強壯筋骨:鹿心血能夠滋補的腎經,可以滋補腎經的陽氣,對于腎經陽虛所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、骨質疏松、牙齒松動,通過滋補腎經的陽氣,有強壯筋骨、預防和緩解骨質疏松的作用;2、增進食欲:鹿心血能夠溫補脾胃的陽氣,對于脾胃虛寒導致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉,可以散除脾胃的寒氣,溫補脾胃的陽氣,有增進食欲、促進消化的作用;3、預防和糾正缺鐵性貧血:鹿心血中富含鐵元素,并且是容易吸收的血紅素鐵,對于手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦、抵抗力低下的缺鐵性貧血患者,可以為機體補充容易吸收的血紅素鐵,在預防和糾正缺鐵性貧血方面有作用。
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