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萎縮性胃炎可以吃牛肉嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 許樂 主任醫(yī)師
萎縮性胃炎可以吃牛肉。除了可以吃牛肉外,羊肉、魚肉這些動物蛋白,都可以吃。但是因為萎縮性胃炎患者通常會伴有消化不良的問題,由于黏膜萎縮,使胃酸的分泌、胃蛋白酶的活性等都會降低,在消化能力降低的情況下,動物蛋白吃得過多,胃的負擔加重,就不易消化。所以萎縮性胃炎,吃肉要適量,不能無限制吃,但也不能不吃,不吃肉類可能會營養(yǎng)不良,使機體免疫能力下降。所以作為人類來說,應該均衡飲食,包括肉類、淀粉類、脂肪、礦物質、維生素等,但應注意控制攝入量。
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