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冠心病能吃榴蓮嗎

參與醫生

深圳市寶安區人民醫院 李紅冬 副主任醫師
冠心病患者可以適量的吃一些榴蓮,但是要注意一些方面。首先榴蓮的營養價值比較高,比如含有碳水化合物、脂肪酸、蛋白質,還有脂溶性維生素,比如維生素A、維生素E、維生素K;還有水溶性維生素,包括維生素C、硫胺素,還有核黃素、泛酸等;還有多種礦物質,比如鉀、鎂、鐵,鋅、鈣、磷。這些成分對人體有一定益處。另外,榴蓮本身是一種熱量比較高的水果,含有大量的糖分,吃了之后血糖可能會迅速升高,導致血液在短時間內變得黏稠,從而可能會增加血管阻塞的風險。所以冠心病患者吃榴蓮的時候,要特別注意控制量,避免過量吃。另外,榴蓮雖然含有一定的脂肪酸,但是冠心病患者應該避免攝入過多的高脂食物。所以在吃榴蓮的時候,應該將它視為一種含有一定脂肪的食物,并控制它的總量的攝入,少吃一點。
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