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為什么一吃棗大便就通暢

參與醫生

河南省人民醫院 張昊 主任醫師
大棗確實有助于通便,因為大棗的食物特性,含有的膳食纖維比較多。膳食纖維是存在于食物當中的纖維成分,這些膳食纖維不會被消化酶所消化、降解,進入到消化道后,基本上是以原型的形式排入到消化管道,尤其是要進入結腸。人體腸道的細菌,絕大多數都是存在于結腸內。結腸里的這些細菌有特殊的功能,就是能夠降解、分解膳食纖維,產生大量的短鏈脂肪酸,以及其他的小分子物質。目前的研究發現,這種短鏈脂肪酸以及小分子化合物,對腸道功能、腸黏膜屏障功能、腸道動力作用都有積極的影響。同時能夠促進5-羥色胺的分泌,5-羥色胺是腸道動力的重要因素之一,可以促使腸道蠕動加快、加強。所以吃了紅棗有助于通便,便秘病人可以適當地多攝入紅棗,或者含有膳食纖維較高的食物,比如紅薯、南瓜、蘿卜等,對排便也有幫助。
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