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流產后可以喝魚湯雞湯嗎

參與醫生

中日友好醫院 高珊 副主任醫師
流產后可以喝雞湯、魚湯。因為雞湯、魚湯中含有豐富的蛋白質,且雞肉、魚肉本身蛋白質含量非常豐富,在長期慢煮、慢燉的過程中,蛋白質充分進入到湯水中,使雞湯、魚湯的營養成分非常高。尤其和含蛋白質豐富的蔬菜進行一起煮燉,營養價值就會更高。比如黃花菜、豌豆類、萵筍類、藕類等,通過與雞湯、魚湯進行慢燉,營養價值會大大的提高。但是在流產后喝雞湯、魚湯注意不要過度的油膩。由于雞肉、魚肉中,特別是雞皮和魚皮中含有過多的脂肪成分,在燉的過程中也會有一些油的滲出。建議吃雞湯、魚湯時,把雞湯、魚湯放涼,然后把上面的油撇掉,再進行加熱食用,會去除掉很大部分的油脂類成分,會避免女性出現高脂血癥,或者避免脂肪攝入過多影響健康。所以流產之后建議喝雞湯、魚湯類的食物。但是注意不要攝入過多的油脂類成分,要盡量多的攝入含蛋白質豐富的湯類,因為湯的營養價值非常高。
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