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肥胖減重手術后如何控制飲食

參與醫生

濟南市中心醫院 孫少川 主任醫師
減重代謝手術后患者的飲食是一個關鍵問題,一般一周內是清流食,每次攝入量在50ml之內,術后第二天即可開始30ml、50ml頻繁的攝入,以清水、米湯等為主。一周以后建議患者以流食為主,如經過粉碎機或榨汁機攪拌的食物、果汁等,可以有一些食物渣的存在,每次的攝入量不能超過100ml。因為袖狀胃切除的殘余胃的容量在100ml左右,如果攝入過量可能會導致胃壁破裂。 三個月以后建議患者進食軟食,不能吃硬食。患者吃飯時要緩慢,要平衡膳食,比如盡可能攝入一些蛋白質含量較高的食物。因為肥胖以后有很多的脂肪丟失,皮肉會變得松弛。若想獲得一個健康完美的體表,蛋白質的攝入是非常關鍵,包括添加維生素。三個月復查時,要看患者是否貧血,如果有貧血的情況,建議患者攝入適量的葉酸來改善癥狀。 所以減重代謝手術后不是一勞永逸,而是開啟了一扇門,進入這個門以后,患者在飲食方面一定要遵從醫囑,而且一定要定期進行復查。
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