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促進傷口愈合的食物有哪些
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參與醫生
北京大學人民醫院 鐘朝輝 主任醫師

促進傷口愈合的食物,有以下幾種:1、豬蹄:含有鋅類元素和膠原蛋白;2、乳鴿:熱量相對較高,同時含有豐富的氨基酸和蛋白質;3、虹鱒魚:是用來補充傷口缺乏,促進傷口愈合缺乏的氨基酸、蛋白質、熱量;4、鱸魚:魚類的產品都是能補充傷口需要的大量氨基酸、蛋白質;5、海帶:可以補充微量元素等。此外,還有植物類的營養食物,包括木耳、西紅柿、蜂蜜、黑豆、苦瓜等。此類食物都是高纖維素,用于促進腸道吸收、恢復,以及腸道動力修復的營養物質。

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