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尿酸偏高不能吃什么

參與醫生

江西省人民醫院 付強 主治醫師
尿酸偏高不能吃什么,對于大多數痛風的患者來說,這是非常棘手的問題。把好飲食關,盡量降低嘌呤的攝入量: 1、急性期患者:盡量將每日嘌呤攝入量控制接近為零,才能最好地緩解病情; 2、慢性或者緩解期痛風患者:盡量控制嘌呤的攝入量,每一天在100-150mg以內。 而哪些是嘌呤含量非常高的食物,其中包括各種動物的內臟、海鮮、各種雜豆以及肉湯肉汁等食物,這是痛風患者絕對禁止食用的。各種粗糧、菠菜、花菜、扁豆,這些食物的含量為75-150mg/kg,對于痛風的患者可以酌情食用。而對于雞蛋、水果、蔬菜、白面、咖啡、可可則是相對安全的食物。對于痛風的患者,除了低嘌呤飲食這一基本原則之外,還要注意減肥,控制體重。但要注意不能夠減肥達到酮癥酸中毒的水平。因為酮癥會跟尿酸競爭腎臟的排泄;適量攝入一定的維生素C和維生素B,有助于促進體內的尿酸鹽晶體的溶解;在飲食過程中避免暴飲暴食,這樣會造成血尿酸濃度的急劇的升高,而誘發痛風的發作。
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