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什么水果降血糖

參與醫(yī)生

深圳市羅湖區(qū)人民醫(yī)院 張慧 副主任醫(yī)師
從理論上說,沒有水果可以降血糖,甚至沒有食物有降血糖作用。因為任何可以食用的食物,都有升高血糖的作用,只是升高血糖的快慢和高低程度不同。例如綠葉蔬菜對血糖的影響可能比較小,而含碳水化合物比較高的主食對血糖的影響就比較大,所以其實不存在可以降血糖的水果。但是對于糖尿病人,可以吃水果,需要注意以下幾個方面: 1、在血糖穩(wěn)定的時候吃水果,糖尿病人空腹血糖如果在7mmol/L以下或餐后2小時血糖在10mmol/L以下,或者糖化血紅蛋白在75%以下,血糖這段時間比較平穩(wěn),沒有出現(xiàn)忽高忽低現(xiàn)象,可以吃水果; 2、糖尿病人吃水果要在兩餐之間吃,即上午10點左右,下午3-4點左右或者睡覺前1小時吃水果; 3、選擇對血糖影響小的水果,例如選擇含糖量低的蘋果、梨,而含糖量比較高的水果,如荔枝、龍眼、榴蓮等不適合糖尿病人吃; 4、注意水果不能超量,基本上吃100g-200g左右就可以,同時如果吃水果,相應(yīng)一餐的主食就要減少25g左右。
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